到訪日期：2015∕06。來訪高雄，行前搜查了許多家早午餐，挑選一家較少見的日式早午餐「初日珈琲」，食尚玩家介紹過的人氣排隊店，以電話預約周五早上9點登門拜訪。
高雄美食~
2015年6月底的高雄，超熱~
平日早上的曾子路，停車位不算難找。
如搭乘捷運可由紅線捷運生態園區站出口2號，
步行約500公尺即可到達。
天呀~周五早上九點，店家外頭就有一大批客人在等候入座。
門口外載著木製招牌的腳踏車，儼然成為本店最佳形象廣告。
現在電話預約只能用於平日早上9點第一批，
其餘時段保留給現場等候客人。
且假日已經不接受訂位了（看來生意做很大~）。
用餐時間均為兩小時。
店家主打：早午食、珈琲、手作甘味、日本啤酒。
長條型店面，桌椅擺設不多，空間相對寬敞
（與北部、中部相較）。
未上漆水泥牆、深灰色輕鋼架天花板、
原木色系傢俱、黑色金屬框架，
整齊簡單風格，感覺舒適自在能放鬆。
店內也有販賣日本瓷器餐具，質感看來不錯。
兼具隔間效用的展示櫃，擺設不少日本當地伴手禮，
以及日本旅遊相關雜誌書籍。
店家採半自助式，餐點由服務生送上，
水杯自己來。
茶壺好可愛！好想帶回家~~
主打商品供餐時間不同，
日式洋食、朝食、和食為每日上午9時至下午3時；
茶食、酒食、手作甘味等為下午2時至晚上9時。
Menu採質樸風格、單色設計、排版簡單、
手繪圖案、食材履歷、日中文並列，
乍看之下還真的以為拿到日本本地餐廳的Menu。
日洋食為套餐式，附優格、農場沙拉及飲品
（紅茶∕咖啡∕玄米茶∕培茶∕可爾必思，五擇一）
更換飲品半價優惠。
麵包部分由莎士比亞烘焙坊手作
（據說在高雄地區頗有名氣！），
把麵包當作一種食材，焦點放在它的生產履歷，
不一定得要店內製作，也是簡化店內作業流程方式之一。
日朝食同為套餐式，附餐前飲料、茶碗蒸及飲品
（紅茶∕咖啡∕玄米茶∕培茶∕可爾必思，五擇一）
更換飲品半價優惠。
初日採用源自於台東池上鄉的池上米，
過去曾是進貢日本天皇的御用米，故又稱「皇帝米」。
米漢堡及飯糰也是本店招牌之一。
日和食（跟朝食的差別在於主食非米製品），
附餐前飲料、茶碗蒸、五穀飯、和風蔬菜、漬物及飲品
（紅茶∕咖啡∕玄米茶∕培茶∕可爾必思，五擇一）
更換飲品半價優惠。
生菜部分產於高山農場，每日少量配送。
據查，「北海道花魚一夜干」NT450是本店招牌，
份量也大，但因為是上午到訪所以沒有點選。
「洋食」、「朝食」、「和食」三個系列的附餐有一些區別，
看得出店家有用心設計菜單。
飲料單，
分成日本茶、咖啡、特調（牛奶）、
健康飲（醋類）等4種系列，
點套餐則折半價優惠。
茶食、酒食就沒點了……
手作甘味（甜點）是冬季限定商品……
烤鮭魚飯糰（日。朝食系列），NT260。
餐前飲料、唐揚、茶碗蒸、和風沙拉、飯糰（主食）、海苔附小烤爐，
餐具搭配視覺效果挺不錯。
今日餐前飲料：黑豆漿，味道濃醇，抹茶的婆婆超愛。
咦？這個小烤爐...
不是跟前一天才享用的高雄某家日式料理用的很相似嗎？
連結※【高雄美食】福川町∣日式料理∣蓋霸豪華海景丼∣大滿足鮮味蓋飯
不過，裡頭不是木炭，而是加熱的石頭，
較不會燙手，具保溫作用，
雖然效果（可避免海苔太早潤掉）在夏天+冷氣房的不大，
但擺上來就是氣勢十足，拍照度加分（？！）。
烤鮭魚飯糰 2入，份量不小，外層口感偏乾似鍋巴，
鮭魚部分看來是使用鮭魚肉乾。
店內另附兩張防油紙，享用飯糰不困難。
加熱還吃不錯，讓我想到，
每次在日本吃飯糰的場合很多時候都是吃冷的，
尤其超商∕市飯糰或便當（自由行的平民早餐），
冷飯糰要顯得好吃，難度更上一級。
在店內享用，當然就不一定要吃冷飯糰哩~
和風沙拉，滿滿各式生菜、豆製品，
搭配胡麻醬，份量夠誠意，
不過…這「櫻花蝦」是亂入的！
茶碗蒸，加蘆筍及蝦卵，和風搭配。
唐揚（日式炸雞），份量剛好，肉嫩帶汁，
比不少日式拉麵店的唐揚都還好吃。
京都風櫻花飯糰（日。朝食系列），NT250。
飯糰系列的附餐均相同。
上述兩種飯糰米飯口感不差，香氣足，
但調味上若能再偏鹹一些，對個人而言感覺上將更對味。
明太子歐姆大阪燒（日。洋食系列），NT320。
炸干貝餅（搭玉米醬）、麵包（莎士比亞烘焙坊手作）、
沙拉（有水煮蛋等配料豐富）搭配凱薩醬、
優格（玉米片、葡萄乾、水果丁，酸甜口感好吃~）。
明太子歐姆大阪燒，加柴魚片，
味道稍重，很合我們口味。
起司豬排軟法（日。洋食系列），NT320。
跟「明太子歐姆大阪燒」相較，
麵包換成玉子燒（蛋捲），類似歐姆蛋，
內層有加起司，鬆軟好吃。
其他則相同。
軟法，顧名思義就是軟的法國麵包，
搭配生菜蔬果，咬來清爽無負擔。
熱秋栗香煎濃奶茶，NT110，
套餐半價。整個杯組非常有質感。
相對少見的奶泡茶，
濃密細緻氣泡，口感更加輕柔滑順、
牛奶味道更加清楚分明。好喝~~
熱芝麻牛奶，NT110，點套餐半價，
點了兩杯，拉花造型跟杯子顏色都不一樣，
店員有注意喔（還是恰巧而已，哈~）
熱抹茶歐雷，NT100，點套餐半價，
口味上對我們來說，稍稍偏甜，
初日珈琲的飲品皆有一定水準。
今日消費，不另收服務費。
櫃台上的招財貓，也是吸引眾多鏡頭青睞目標之一。
請注意營業時間及預約訂位方式喔！
店家門口外布簾寫道：「初晨是好時，日日是好日」，
恰好也是嘗到令人開心愉悅的日式早午餐最佳寫照。
個人小結：
餐飲部分，整體而言我們感覺挺滿意，份量上也足夠有飽足感，
口味上部分如飲料稍偏微甜及飯糰不夠鹹，但大致上都很OK。
擺設、餐具方面上挺注重，視覺感受頗佳。
價錢方面以中北部同主題店家相較，價格實在，
空間寬敞舒適方面，絕對勝出許多。
提醒您：餐飲口感、價位及空間體驗均為個人主觀感受！
我們覺得舒適∕擁擠、便宜∕CP值不高、好吃∕不合胃口，
不一定代表每個人都這樣覺得喔！
高雄。初めて初日
店家地址：高雄市左營區曾子路147號
連絡電話：0908-116-596
營業時間：09：00~18：00
低消每人NT100
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