用餐時間：2014年7月、2015年2月及7月。本文所用照片結合三次用餐記錄，其實我們來此超過4次以上，是一間品質穩定、在新竹地區相對平價、自行取用的美味味增湯及紅豆湯，都是我們多次來方的原因。
▼店家位置：新竹縣竹北市光明一路121號。店家前方雖不好停車，
但把距離放寬到300公尺以內（例如跨過縣政二路靠近高速公路這一側），
算不難找到路邊停車（這也是我們雖不住這一區但還算常來吃的理由之一）。
▼一樓門面
▼店家推薦料理資訊，其實這588元∕1人份合菜，
品項跟新春期間開運年菜差不多，價位也一樣。
不過，一般期間要限定點2份以上才會出餐。
▼店家料理長介紹及主打料理，包括隱藏版特製丼飯、
超值合菜8品、石狩山海鍋，
根據本人照片記錄，一年前已經有了。
▼營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30。加收10％服務費。
▼店內裝潢乾淨俐落清潔簡單。
▼（這張為2014年7月照片）座位配置在日本料理店中算是相對舒適寬敞，
二樓也有座位，但一般較少坐到二樓。
▼充滿日式風的燈籠。
▼你會念幾個字呢？好像只有鯉、鯊…比較簡單…
▼又是店家經營理念…看來這家店的魚貨是從基隆、宜蘭魚市場批貨而來。
▼菜單封面，料理部分主要有鍋物、刺身、生魚片丼飯、超值定食、
▼成人每人低消200元，110cm～130cm兒童低消50元。
▼料理長簡介與店家經營理念，強調「食材安心、豪邁平價」。
熱餚、手捲、握壽司等。其餘菜單詳細內容請點選店家菜單網址連結：
▼至今點過2次以上的「隱藏版特製丼」NT580（另加10%服務費），
上頭高單價的「豪華海景丼」還沒有嘗試過，哪天手頭較寬裕時再來嘗嘗。
▼每次來此用餐，大部分都點這一類：「生魚片丼飯」。
▼看完正常菜單，別忘了再看看這張手寫優惠菜單，
每次到訪的優惠季節生魚片、限量生魚片、促銷特價餐點都不太相同，
常常有好康的料理可以選擇喔～
▼這一區的味噌湯與甜湯，是我們覺得本店最為加分的強項之一。
可不是指這裡的布置喔！
▼店家提醒，味噌湯適用鮮魚骨及蝦頭所熬煮，飲用時請小心魚刺！
▼自助的魚鮮味噌湯，料多實在，鮮甜好喝～
▼丼飯均有附的茶碗蒸及沙拉，左圖為2014年7月，
右圖為2015年7月，沙拉部分大同小異，茶碗蒸部分，去年賣相似乎比較好一些。
▼燒霜海鮮丼，NT280（另加10％服務費），均附沙拉、茶碗蒸、魚鮮味噌湯及甜湯。
▼炙燒干貝、鮭魚腹、鮪魚、某種魚肉（鮭魚？）及蝦卵。
▼炙燒生魚片鎖住魚肉香甜，軟嫩美味～
▼每片均十分厚實，不用特別沾醬也很好吃～
▼隱藏版特製丼，NT580（另加10％服務費），均附沙拉、茶碗蒸、魚鮮味噌湯及甜湯。
▼來張對照圖吧！左圖為2014年7月，右圖為2015年7月。
5種生魚片＋天使蝦＋干貝＋鮭魚卵＋海膽＋三種小菜，內容物基本不變。
▼以下為隱藏版特製丼環繞圖。看得出來，生魚片切得頗厚，食材大致上頗為新鮮。
▼亂入兩張照片，2014年7月限量優惠：大盛油旗魚丼，
特價NT250，一樣附有茶碗蒸、沙拉。
▼整整九片厚切生魚片，真的很划算～
▼紫米紅豆甜湯，濃稠好喝，嚐來有一種特殊風味，
原來是添加柚子皮熬煮。每次都會喝2碗以上。
▼今日餐飲結帳單。
▼漁市在新竹有兩家店面，一為今日用餐的「竹北店」，
另一家為「馬偕店」，地址位於新竹市光復路二段263號。
▼同場加映2015年2月新春開運合菜，我們是點588元/份的合菜。
▼一般日式料理常見料理都可品嘗到，如沙拉、刺身、
炸物、烤物、壽司、蒸物、火鍋、甜湯等。
▼蔓越莓水果醋飲、海鮮玉子蒸
▼鮑魚和風沙拉
▼天使蝦刺身盛合
▼天使蝦
▼螃蟹曼波魚海鮮鍋物
▼一夜干
▼香草牛肉燉煮陶板風
▼黃金鮮蝦天婦羅
▼鮭魚子什錦壽司
▼另外單點的素丼。
▼合菜的部分，大致上均合我們口味，份量也足夠，吃得很飽呀～
以此價位是挺划算的，不論是新春假期還是一般時期，
店家的推薦合菜是還不錯的推薦。
▼「竹北漁市大眾食堂」雖沒有很厲害的裝潢，料理沒太多驚艷，
但長久能夠維持穩定餐飲水準，相對平價的定位也在竹北一級戰區站穩腳步，
對愛吃日本料理的我們而言，是個偶而就會想來用餐的店家。
【連結至「竹北漁市大眾食堂（gio-shi）官方臉書粉絲團」】
提醒您：餐飲口感、價位及空間體驗均為個人主觀感受！
我們覺得舒適∕擁擠、便宜∕CP值不高、好吃∕不合胃口，
不一定代表每個人都這樣覺得喔！
竹北漁市大眾食堂（gio-shi）
地址：新竹縣竹北市光明一路121號。
電話：（03）657-1895
營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30。加收10％服務費。
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